學生精進演講

學年度

專題演講主題

演講者

102

空廚食品安全與衛生

復興空廚品保組陳玟臻組長

 新竹老爺-客房與備品管理

新竹老爺大飯店邱建銘協理

生活,就是一次旅行

雄獅旅行社歐威成副店長

航空公司經營現況與客運營業實務

中華航空新竹營業所邱怡雯主任

空廚作業與管理

復興空廚陳彼得主廚

103

陸客旅遊在台灣

李訓華導遊

我們為什麼要看懂紀錄片

韓忠翰攝影師

咖啡的基礎分享

斯麥爾咖啡館長田紹辰(國際咖啡師證照)

水果雕切

斯麥爾咖啡館長田紹辰(果雕金牌)

104

原住民部落與生態

新竹縣五峰鄉公所農經課羅詩偉課長

服務人生

紅十字會林伶惠總幹事

漫畫館不是漫畫館(劉興欽漫畫館)

新竹縣鐵道文化發展協會董秀珍總幹事

「幸福課」哈佛最受歡迎的一堂課

中華科大觀旅系何學庸主任