張志弘老師

 

 職稱:講師
 現任:新竹縣議會 議員
           藥劑師
 學歷:中國醫藥學院藥學系  /  中華大學建築與都市計畫學系 碩士
 經歷:國家藥師考試及格 / 新竹縣議會 副議長 / 內灣形象商圈起創人 / 弘慈藥品股份有限公司經理
 專業領域:旅遊健康管理、行銷學、生態旅遊
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朱賓剛老師

 職稱:校內實習產學合作教師
 現任:雄獅旅遊 公務機關服務部  產學總監/資深經理
 學歷:紐約州雪城大學 電訊傳播與網路管理 碩士
 專業領域:旅行業經營管理
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陳進東老師

 職稱:副教授級專業技術人員
 現任:新竹老爺大酒店 總經理
 學歷:英國伯明罕大學 休閒服務與觀光 碩士
 專業領域:飯店管理
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高鳳嬪老師

 職稱:助理教授級專業技術人員
 現任:開達休閒開發集團 副總經理
 學歷:Oklahoma City University Master of Liberal Arts
 專業領域:飯店管理、產業觀光、餐旅服務、休閒美學
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古勝鈿老師

 職稱:講師級專業技術人員
 經歷:台北美僑協會俱樂部西餐主廚
           美麗華大飯店西餐主廚
 專業領域:西餐烹調

 

徐偉陵老師

 職稱:助理教授
 現任:台灣原鄉薪傳慈愛協會 秘書長
 學歷:中華大學土木工程學系建築組 博士
 專業領域:文化資產與保育、觀光遊憩資源調查分析、原住民觀光發展與規劃
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姚瓊珠老師

 職稱:講師
 現任:中華餐飲技能研究發展協會 理事長
 學歷:中華大學企研所觀旅組 碩士
 專業領域:中餐烹調、原住民菜單設計
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卓瓊娟老師

 職稱:講師
 學歷:新竹教育大學環境與文化資源學系研究所
           文化大學新聞學系
 專業領域:行銷公關、媒體公關、行銷管理、文化/觀光資產
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蔡文景老師

 職稱:講師
 學歷:國立交通大學客家文化學院客家社會與文化學程 碩士
 專業領域:客家社會與文化、國家公園與世界遺產、文化創意產業、
                 文化資產管理與維護、消費者行為
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朱碧雲老師

 職稱:講師
 學歷:中華科技大學航空運輸研究所觀旅組 碩士
 專業領域:中餐烹調、觀光行政與法規、社區觀光發展
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