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職稱:講師

學歷:中華科技大學航空運輸研究所(觀光餐旅組)碩士

經歷:

■Lim Coffee 咖啡館(安侯店) 經營者

■辰穎咖啡烘焙工作坊  經營者

■真田咖啡館  經營者

個人得獎紀錄:

■2009年「全國大專院校盃創意咖啡」比賽,以(戀香)為名的創意咖啡,並獲得全國亞軍。

■2009年「乳業協會全國創意牛奶競賽」比賽,以(養生桂奶花)為名的創意牛奶,並獲得優勝。

■2009年「桃園職訓嘉年華創意咖啡飲料調製組」,以(繽紛聖誕咖啡宴)為名的創意咖啡,並獲得全國冠軍。

■2010年「全國大專院校盃創意咖啡」比賽,以(蝶舞)為名的創意咖啡,並獲得全國冠軍。

■2010年「第五屆大江盃全國創意花式調酒大賽(果雕組)」比賽,以(圓舞曲)為名的果雕,並獲得全國季軍。

■2010年「全國王品盃托盤大賽」比賽,並獲得全國銀牌獎。

■2010年「金樽盃國際調酒大賽(水果雕切組)」比賽,以(舞動繽紛)為名的水果雕切,並獲得全國冠軍。

■2011年「金鑽盃國際調酒大賽(水果雕切組)」比賽,以(天堂鳥)為名的水果雕切,並獲得全國冠軍。

■2011年「金樽盃國際調酒大賽(虹吸咖啡組)」比賽,以(邂逅)為名的創意咖啡,並獲得全國冠軍。

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