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系本位課程

                   綜述

    觀光休閒被視為是未來服務產業升級後,最有希望發展的新興產業,由於其符合我國發展經濟及保護環境兩大目標;因此觀光休閒產業在近年來持續受到各國政府、學術及產業界高度的重視,也使此新興服務產業形成良好之群聚效應,各國政府紛紛將觀光休閒產業視為重點產業而加以推動。未來觀光休閒產業成長之必然性,在台灣著眼於家庭所得提高、週休二日及與高齡化社會三項因素,而全球化成長則為觀光休閒之應用,大幅改善人類健康、生活品質、環境發展及旅行遊憩。另外,為符合台灣觀光休閒產業之特色與考慮本系學生特質,本系之課程安排以貼近產業發展為主軸,以休閒遊憩、旅運管理與餐旅事業三大領域為發展特色及目標。為達成此一目標,本系課程定期邀請不同領域產業界專家或學者對課程進行審視及課程模組設計,並特別重視專題製作及校外實習或與教授進行產業議題研發等方式進行教學運作,以達到工作中學習,學習中工作之積極教學目的。

 

    本系學生主要來自於四技二專考試後之甄選及分發(高職生與綜合高中生),少數為高中生申請入學(10%),本系招生分為三組,各組學生以成績而言約在前40%左右,原有科系較複雜包括:觀光、食品、餐飲及商管等。因此,除了高中生與高職生原本在專業程度之差異外,向學心也是值得顧慮之因素,為了因應上述學生來源的差異性,本系四技課程之規劃低年級以專業基礎必修課程與專業核心課程為主,高年級則以專業核心課程搭配專業特色選修課程,同學可依個人興趣及教師之輔導下自由選擇發展方向。針對學習效率較佳,有心升學之同學,本系則藉由國科會計畫、大專人才培育計畫或其他研究計畫,重點培育優秀學生,使其早日接觸研究,並增加同儕間之讀書風氣。

 

    此外為符合觀光休閒產業國際化之特性,提昇學生英文程度是有必要的,因此本校對英語教學特別重視,包括實施分級教學、提供情境教學、營造雙語環境與英語Coffee shop時間,而本系則採循序漸進採用觀光英語書籍教學,但一學期以使用一本為原則,以降低學生之排斥力,並於無形中認識大量之觀光英文字彙。

 

中華科技大學觀光事業管理系 / Department of Tourism & Hospitality Management
E-mail:
dthm@www.hc.chit.edu.tw

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